México cierra empresa procesadora de melones en Sonora tras brote de salmonela

México cierra empresa procesadora de melones en Sonora tras brote de salmonela

México ha anunciado el cierre temporal de una empresa procesadora de melones implicada en un presunto brote de salmonela y que causó la muerte de seis personas en Canadá y tres en Estados Unidos.

Sin embargo, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) no compartió el nombre de dicha empresa aunque sí detalló que fue suspendida tras dos inspecciones sanitarias aunque la Agencia de Salud Pública de Canadá relaciona este brote con las marcas de Malichita y Rudy.

Únicamente se refirieron a pruebas del agua y las superficies para determinar el origen de la contaminación, no informando sobre las presuntas irregularidades encontradas.

Desde el mes de octubre, 230 personas en Estados Unidos y 129 en Canadá han resultado afectadas por el brote. La fruta en cuestión, incluye las marcas Rudy y Malichita, cuyo cultivo se da en el estado de Sonora.

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México cierra empresa procesadora de melones en Sonora tras brote de salmonela

Editor Redacción

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