Escasean borregos en Aguascalientes; queda un 20% del total
Apenas queda un 20% de la población del hato de borregos en Aguascalientes, lo que representa a alrededor de 5 mil borregos, así lo dan a conocer desde la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes (UGRA).
Es su titular Juan Pablo Franco Díaz quien señala que las condiciones que se presentaron los dos años previos al 2024, cuando el estado presentó efectos derivado de la sequía y la escasez de agua, fueron factores que abonaron a la situación actual del sector ganadero.
“Lo que pasa es que empezaron tiempos muy complicados donde realmente no había nada que darles de tragar a los animales, no había pastura, no había nada, pues, ya ves que no llovió nada, no había ni agua. Entonces, por eso bajó tanto el acto aparte las condiciones que ha tenido el Gobierno Federal de que han metido mucha carne congelada de otros países, que también nos ha estado afectando mucho”.
“O sea, del ganado que tenemos hace dos años al que tenemos ahorita es un 20% lo que tenemos ahorita”.
Aunado a estos factores, el dirigente comentó que la ganadería de borrego en México no es autosuficiente, por lo que ya se depende de importaciones para satisfacer la demanda.
“Regularmente, de todos modos, no somos autosuficientes en México. Hablando del país, en cuanto a borregos, se tiene que importar algo porque no, para lo que se consume no alcanzamos a producirlo, pero ahorita menos, todavía se tiene que importar más de otros países sobre todo de Australia”.
Es por este motivo que Franco Díaz descarta que se llegue a un desabasto de carne pese a la baja que presenta la producción en este sector.
“Sí, o sea, en cuanto a desabasto que no se preocupen, o sea, la cosa es que a lo mejor va a estar congelada o, bueno, carne de aquí mismo, pero se ha bajado mucho la producción en cuanto a desabasto no hay problema”.
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