Persiste encontrar fauna nociva en alimentos de establecimientos

Constante encontrar fauna nociva en alimentos, por lo que es importante que la población esté atenta a los productos que compre y consuma, expresó el doctor Faustino Piñon Ramos, titular de Regulación Sanitaria del ISSEA, quien dijo que el año pasado realizaron más de 7 mil verificaciones a diferentes negocios con la finalidad de encontrar el cumplimiento de las disposiciones legales.

“Han ameritado las medidas de seguridad (suspensiones), ya que hemos encontrado establecimientos que tienen fauna nociva que es de las cosas más comunes que hayamos, al igual que tecuejos, cucarachas y ratones”. expresó. 

Lo anterior, el titular de Regulación Sanitaria mencionó que dicha área de trabajo lo que busca con la realización de  inspecciones es que los alimentos que se venden a los consumidores sean saludables y sin ningún daño que pueda causarles a corto, mediano o largo plazo.

“Lo que buscamos es proteger a la sociedad contra riesgos sanitarios y obviamente el mal manejo de alimentos es un riesgo importante”, manifestó.

Asimismo, Faustino Piñon exhortó a cada uno de los comerciantes a ser sumamente pulcros a la hora de vender cada uno de los productos, ya que de esta manera se podrán evitar sanciones.