Quieren generar desperdicios de alimentos, seguros
Buscan generar en Aguascalientes, desperdicios de alimentos, que sean seguros para el consumo humano, además de un registro de generadores de estos desperdicios.
Buscan generar en Aguascalientes, desperdicios de alimentos, que sean seguros para el consumo humano, además de un registro de generadores de estos desperdicios.
Marco Flavio Delgado, presidente del Instituto de la Carne y de la Leche (INCALEC), sostiene que la industria láctea está en auge en México, siendo de los principales sectores agroalimentarios en aportar el PIB y agrega que en el caso concreto de la industria del queso, el crecimiento es constante donde, incluso, aumenta más que
Se viene la mejor temporada para los panaderos, asegura Jaime Álvarez, presidente del Grupo de Industriales Panaderos de Aguascalientes (GIPAN), quien confirma que el frío aumenta hasta en un 30% la venta de este postre en el estado, por lo que prevé que el significativo incremento en los precios que ha tenido dicho producto a lo largo de 2022, no represente una disminución en su consumo, al menos durante el otoño e invierno.