Pide diputada que el gobierno de Jalisco investigue procedencia de carne contaminada con clembuterol
La diputada de Movimiento Ciudadano, Anayeli Muñoz Moreno, instó al gobierno de Jalisco, también emanado de ese partido, a investigar la procedencia de la carne contaminada con clembuterol que fue detectada en Aguascalientes y actuar en consecuencia. La legisladora subrayó que la trazabilidad del producto apunta a proveedores foráneos, por lo que corresponde a las autoridades jaliscienses verificar rastros y engordas.
En Aguascalientes, la Dirección de Regulación Sanitaria confirmó recientemente la intoxicación de varias personas tras consumir hígado contaminado, lo que derivó en el aseguramiento de 50 kilos de producto y el cierre del establecimiento. La sustancia, prohibida por la Ley Federal de Sanidad Animal, puede causar taquicardia, temblores, náuseas y dolor de cabeza, y está tipificada como delito con penas de hasta nueve años de prisión.
«No se puede permitir que suceda en ningún lugar, en ningún espacio y que quede solamente así. O sea, tiene que haber una investigación al respecto, yo recuerdo que desde hace varios años en nuestro estado pues se ha dado este problema de personas intoxicadas con clembuterol, afortunadamente es cada vez menos frecuente, cada vez hay estándares y medidas para que la gente pueda comer carne sin el uso de ese anabólico, del clembuterol», mencionó la legisladora.
Muñoz pidió a Jalisco reforzar verificaciones, sancionar a los responsables y fortalecer el programa Proveedor Confiable para garantizar carne libre de anabólicos, en coordinación con Cofepris y Senasica.
«Pues evidentemente las autoridades en Jalisco deberán de responder y tomar acciones del rastro o del espacio de donde haya llegado la carne a Aguascalientes», subrayó.
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