Ruta del Pan de Muerto promete premios en efectivo para incentivar consumo local
Por tercer año consecutivo, el Grupo de Industriales Panificadores (GIPAN) de Aguascalientes realizará la “Ruta del Pan de Muerto”, un recorrido planeado para visitar 23 panaderías locales e incentivar el consumo de panes durante, al menos, 45 días, hasta el 6 de noviembre.
A través de un documento tipo “pasaporte”, los consumidores deberán visitar cada una de las panaderías indicadas en el mapa, donde les pondrán un sello de compra y podrán participar en una rifa que tendrá lugar en el marco del Festival de la Calaveras 2026.
Sobre los premios habla el coordinador del evento, Alejandro López:
Deben de estar los 22 sellos más el sello dorado. El primer lugar en nuestro sorteo sería de cinco mil pesos, el segundo lugar de tres mil pesos y el tercer lugar de dos mil pesos. Además de 23 lugares extras para rosca de reyes.
Siendo el primer proyecto en su tipo en todo el país, según refieren los organizadores; la Ruta del Pan dará la posibilidad de que dos mil 300 personas participen en la rifa, ya que se entregarán cien pasaportes por panadería.
Desde pan de muerto tradicional, de tipo gourmet, con reconocimientos nacionales o hasta variaciones saladas, rellenos de mole o pastor; estas son algunas de las opciones que se podrán encontrar en el recorrido propuesto por el empresariado local, cuyo costo parte desde los diez pesos, adelantan César Arturo Salado Gómez, el presidente de GIPAN.
Van a poder encontrar panes desde 10 o 15 pesos, pequeños, tradicionales; hasta 50, 60, 70 pesos, panes ya con rellenos, cubiertos. El tema también de masa madre, de los que van con algún chocolate: Dubai, Turín, Lotus; muchas marcas que se van mezclando, que sobre todo a los jóvenes son los que están les están están gustando estos combinaciones. Con helado, con rellenos, con frutas.
Con participantes de otros estados en ediciones pasadas, el proyecto nace en 2023 como alternativa de consumo de pan de muerto ante grandes cadenas comerciales, algunas de ellas extranjeras.
Los interesados podrán solicitar su pasaporte en las panaderías participantes y, una vez completo, entregarlo en las oficinas de GIPAN o en el Festival Cultural de Calaveras hasta el 6 de noviembre.
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