GIPAN
Navidad adelantada: Industria panificadora reconoce incremento en precios del pan
El sector panificador tendrá un incremento en el precio de sus productos derivado de un ajuste hecho por una empresa comercial multinacional que aumentará sus costos antes de concluir el 2024.
Venta de pan de muerto tuvo un incremento del 25% en la entidad; se han vendido más de 2 millones de piezas
Hasta este 2 de noviembre, las ventas del pan de muerto en Aguascalientes han incrementado en, al menos, un 25%, lo cual se traduce en un aproximado de 2 millones 600 mil piezas de pan de muerto vendidas en la entidad, según confirma el Grupo de Industriales Panificadores (GIPAN).
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Pan de muerto puede llegar hasta los $100, reconocen empresarios
Dependiendo del tamaño, los insumos y la calidad, el pan de muerto puede alcanzar costos de hasta $100 por pieza, asegura Jaime Álvarez, presidente del Grupo de Industriales Panaderos de Aguascalientes (GIPAN), quien agrega que el encarecimiento del azúcar, el gas y la gasolina son factores que también afectan el incremento en los precios.