Elabora un pan y gana un premio en el Master Panadero Junior en la FNSM
Para impulsar el emprendimiento en la industria del pan.
GIPAN
“Tortas de albañil” superan ventas con más de 50 mil usuarios en la FNSM
Ofrecen pan artesanal y actividades de preparación de pan.
Disminuye la venta de pan entre un 20 y 30% por la temporada de calor
Estarán trabajando internamente, así como en la creación de nuevas propuestas.
Pan de muerto puede llegar hasta los $100, reconocen empresarios
Dependiendo del tamaño, los insumos y la calidad, el pan de muerto puede alcanzar costos de hasta $100 por pieza, asegura Jaime Álvarez, presidente del Grupo de Industriales Panaderos de Aguascalientes (GIPAN), quien agrega que el encarecimiento del azúcar, el gas y la gasolina son factores que también afectan el incremento en los precios.