Planean concluir rastro de Jesús María antes de que finalice la actual administración: Sedrae

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Isidoro Armendáriz, sostuvo que el compromiso de la demarcación de Jesús María es concluir el nuevo rastro municipal antes de que termine la actual administración. El proyecto busca fortalecer la cadena productiva porcina de la región y elevar los estándares sanitarios para acceder a mercados más amplios.

La obra, que registra un avance superior al 90% en su etapa civil, entrará en fase final con la instalación de equipamiento especializado como sistemas de calderas, gas, neumática y vapor. El nuevo rastro avanza para convertirse en una instalación que permitirá a los productores locales cumplir normas federales de inocuidad y competitividad. Actualmente cerca del 80% de la carne de cerdo que se consume en Aguascalientes proviene de Jesús María.

«En el mes de diciembres estuvo la gobernadora Tere Jiménez haciendo una visita de seguimiento y supervisión, y el compromiso que tienen y que hizo hoy el alcalde propiamente con ella es concluirlo justamente antes de que termine esta gestión pública, termina esta gestión el día último de septiembre del 2027 y en consecuencia para entonces deberá ya estar funcionando. Esperemos que sí, todavía falta que haya algún complemento de equipo, pero va a ser un rastro muy moderno», destacó.

Asimismo, destacó la relevancia estratégica de la obra para optimizar procesos y consolidar al municipio como punto clave en la producción cárnica del estado. Con apoyo estatal y federal, el rastro se proyecta como pieza central para impulsar la economía agroempresarial y garantizar que entre en operación dentro del plazo comprometido por la administración.

«Inicialmente comenzó con el municipio de Jesús María, en la gestión de Toño Arambula, se le han estado metiendo por ahí algunas cantidades importantes, creo que una deuda pequeña que autorizó el ayuntamiento y obviamente con la participación financiera del gobierno del estado», añadió.

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