Sí se sacrificó a las más de 800 mil aves con sospecha de influenza aviar
Descartan riesgos en el consumo de pollo y huevo de Aguascalientes.
Pollo
Riesgos por influenza aviar son económicos, no de salud, asegura ISSEA
Riesgo de contagio de animal a humano es bajo. En caso de que se tengan que sacrificar aves, esto repercutiría en costo de huevo, pollo y sus derivados
Es seguro comer pollo y huevo, aclara infectólogo tras detección de gripe aviar en Aguascalientes
Subrayó la importancia de cocinar bien cualquier alimento
Consumen hidrocálidos 30 kg de carne de res anualmente
Aguascalientes se ubica por encima de la media nacional
Gripe aviar podría incrementar costo del huevo en un 20%
La gripe aviar ya se detectó en Aguascalientes